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2007年8月31日のブックマーク (4件)

  • ギョウザのいろんな包み方 :: デイリーポータルZ

    ギョウザが好きだ。子供の頃、母といっしょに、具を包むのを手伝ったりした。面倒くさいけれど、あれは楽しい。 ウチの包み方は、だいたいこんな感じだった。 でも、ほかに包み方があるんじゃないか? もっと自由に包んでもいいんじゃないだろうか? そう思って、いろいろ試してみました。 (大塚 幸代) ■用意するもの 市販の皮、そして具。具は、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガ、ごま油、酒、片栗粉、塩、コショウを、ねりねりと混ぜたもの。今回は個人的な趣味で、ニラ多めにして、ナンプラーも足しました。

  • 人んちっぽいうどん屋めぐり :: デイリーポータルZ

    都会の街を歩いていると、自然と目に入ってくるキラキラとしたレストラン。きっと流行りの店なのだろう、若者であふれていて、確かに都会的な魅力はあると思う。 しかし、そんな店とは対極の意味で惹かれる店というのもある。なんだか人んちっぽいな、という店だ。 レストランというよりは、人んち。妙にくつろぎムード。 そうした店は、飲店の中でも特にうどんを提供する店にどうも多いようだ。そんな人んち感を求めて、うどん屋をめぐってきました。 (小野法師丸) ●うどんを供することと「人んち感」との謎の連携 思い出してみれば、確かにいわゆるレストランとうどん屋とを比べてみると、その店に入ったときの感覚は違うと思う。かしこまらずに落ち着けるのは、やはりうどん屋の方だろう。 提供するべ物の違いということもあるだろうが、外観からすでに漂わせている雰囲気は異なる。

    echo79
    echo79 2007/08/31
    「うなりを上げる人んち感」
  • eno blog: Heavenly Star

    Heavenly Star 21世紀の「きらきら星」。 最後のサビが、圧倒的に美しい。 悲しいほどの、ピュアな輝き。深い。 Lets get away, fly away. I'm feeling raindrops on my face. Sun shines through the clouds yeh. Rainbow all around us. I spread my wings, fly away. The wind sweeps me off my feet. Blowing me away yeh. Trees whispering to me. I'm feeling free now. 雨粒を顔に受けることを喜び 雲の向こうに見える太陽に感動する。 虹の広がり。五感が開く。 風の流れを感じ、木のささやきが聞こえる。 溢れ出る自由という感覚。 どうして? どうして、このよ

  • "Heavenly Star" by Genki Rockets 元気ロケッツ

    Nobody knows about Genki Rockets in detail.... This is a music group which vocal is 17years old girl, Lumi, a first baby born in outer space and has never been to the earth. This group is organized in 30years later the present time. (She lives in the future world) Those are the all information on Genki Rockets. Genki Rockets will work with various kinds of artists and create brand new

    "Heavenly Star" by Genki Rockets 元気ロケッツ