ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆お豆腐が入ったふわふわヘルシーミートボール☆ お豆腐がたっぷり入ったミートボールなのでダイエット時でも心配なし!また豆腐を入れることでふわっふわの食感で食べやすいのが特徴です。 お弁当にもピッタリですし、小さなお子さんでも食べやすい優しい味になっています。 ミートボールってちょっと面倒なイメージですが、このレシピならかなりお手軽なのでおすすめです!! レシピ 材料 ☆牛豚合挽き 250g ☆豆腐(水切り不要)150g ☆パン粉 大さじ2 ☆片栗粉 小さじ2 ☆塩・コショウ 少々 ★水 120cc ★ケチャップ 大さじ2 ★ウスターソース 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★コンソメ 小さじ1 ★片栗粉 小さじ1 作り方 1)ボールに☆印の材料を全て入れたら、粘りが出るまでこ