小林麻央さん逝去に がん専門医が思うこと（中山祐次郎） - エキスパート - Yahoo!ニュース
フリーアナウンサーで乳がん闘病中だった小林麻央さんが、22日夜亡くなったと報道された。まず初めに、深い哀悼の意を表明するとともに、ご家族や周りの方々へ心からのお悔やみを申し上げたい。 闘病中には、夫の歌舞伎俳優・市川海老蔵さんとともにブログでその様子を書くなどしていた。実に多くの人が読んで応援していただろう。私もその一人だ。ブログでは闘病の中でご自身の写真を公開するなどし、患者さんを勇気付けていた。 筆者は大腸がんの治療を専門とする外科医だ。がん治療に携わって10年以上になる。これまで1000件以上の手術をし、多くのがん患者さんの診療にあたってきた。そんな私が、がんの専門家として書くべきことがある。内容は以下の通りだ。なお、本記事には小林さんの病状を説明したり推測する内容は一切ない。また、文中には大腸がんの生存率の情報があるため、知りたくない方は読まないで頂きたい。 1, ラストシーンにつ
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新感覚！肉巻き焼きそばの作り方 - 雑記ブログinアメリカ
こちらの記事にあった肉巻き焼きそばが美味しそうだったのでトライしてみました(´౿`)✧ 作ってみた まずはパスタを中華麺にする裏技で中華麺を作りました アメリカの一般的なスーパーでは薄切り肉がないので、今回は薄めのステーキ肉を使用 テキトーに切って焼きそばを巻いて焼くだけ〜 ソースとマヨをたっぷりかけていただきました♡ お好みソースはアメリカじゃ手に入りにくいので手作りです(´౿`)✧ 感想 お い し い ！ 牛ステーキ肉のお陰で焼きそばがリッチな味わいになりました！ ご紹介の記事では、市販の生麺の中華麺をぶつ切りにしてたので、麺自体がまとまってる＆お肉が薄いので巻きやすそうでした。 が、私の場合、麺はバラバラになるし、肉は若干厚めだし巻きにくい＆火も通りにくい・・・次の日は巻かずにフツーにステーキと焼きそば麺を炒めていただきました（笑） そしてその次の日は焼きそばパンに。 「肉巻き」と
パスタを一瞬で中華麺に変える方法！そしてラーメンを作りました♡ - 雑記ブログinアメリカ
大好きなラーメン♡ 日本に住んでた時はラーメンがある生活が当たり前だったけど、アメリカ在住の今、わざわざラーメンを求めてアジア系スーパーに行かなきゃいけません囧 （普通のスーパーにも少しありますが、韓国の辛ラーメン系かマルちゃんなのに謎に微妙な味のラーメンぐらいしか置いてない） そんな不自由な生活を送ってたのですが、ある日パスタを中華麺に変える方法をネットで見つけました！ この方法を知っていれば、自宅で替え玉し放題だし、わざわざ専用の麺を買わなくても焼きそばや冷やし中華、担々麺などなど！作り放題！！ 日本在住のみなさんも是非ご覧ください(^^) 材料 パスタ 塩 大さじ1程度 重曹 大さじ1程度 そう！パスタを一瞬で変える方法とは、パスタを茹でる時に重曹を加えるだけなんです〜！ 一言で言うと、重曹を加えることによって化学反応を引き起こし、イタリア野郎がチャイニーズ野郎になるそうです！ 詳し
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