大阪城に行った時、ちょっと休憩に甘いもの食べたいなぁ~と思い、大阪城公園の「JO-TERRACE OSAKA ジョーテラス オオサカ」でお店を探したところ、神戸バタークレープ専門店『ヒステリックジャム』を見つけました! 初めて聞くお店なので調べてみると、神戸で行列ができる人気クレープ店だった!(☆ω☆) ヒステリックジャム こだわりの食材 店舗情報 アクセス メニュー クレームブリュレ おすすめの記事です! ヒステリックジャム 大阪城公園店 『ヒステリックジャム』は2010年 神戸元町の路地裏に夫婦2人で開業したのが始まりです。 クレープが他のスイーツに比べて全く進化していないことに気づいた夫婦が、せっかくなら " 本当においしいクレープ " を作りたい!の一心で食材選び、配合、製法などすべてを研究し改良を重ねてできたのが、バタークレープ! こだわりの食材 粉 配合の難しい粉。食感と風味