**大根と春雨の中華煮** by 満月152000大根 10センチ分 人参 5センチ分 春雨 40グラム 豚バラ肉 3~4枚ほど ニンニクみじん切り 1かけ分 生姜みじん切り 1かけ分 ★水 大さじ2 ★日本酒 大さじ1 ★塩 ちょびっと ★砂糖 ちょびっと ★ウェイパー（なければ鶏がらスープの素） 小さじ１～ ★オイスターソース 小さじ1 ★醤油 適宜 青味にカイワレなど 適宜
韓国人直伝の旨すぎるチャプチェ by はちみつこぐま
2009.4.11 話題入り☆ 本格チャプチェが焼きそば並みに手軽にできます。一味違うハマる味、お好みのお野菜で♡ このレシピの生い立ち 家族ぐるみの友人の韓国系ドイツ人の子が教えてくれた「お母さんの味」です。レモンを加えるのも彼女のレシピで、これが味のアクセントです☆ 2009.4.11 話題入りしました☆つくれぽをお寄せくださった皆様、ありがとうございます！！ 2009.4.11 話題入り☆ 本格チャプチェが焼きそば並みに手軽にできます。一味違うハマる味、お好みのお野菜で♡ このレシピの生い立ち 家族ぐるみの友人の韓国系ドイツ人の子が教えてくれた「お母さんの味」です。レモンを加えるのも彼女のレシピで、これが味のアクセントです☆ 2009.4.11 話題入りしました☆つくれぽをお寄せくださった皆様、ありがとうございます！！
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