結婚式に呼ばれてコース料理。ふと困った!なんてこと、あるんですよね。そうそうコースのフレンチなんか食べる生活送ってる庶民派いないって!とは思いつつ、いざという時、恥はかきたくないですよね?そこで、知っておきたい洋食のマナーをまとめてみました。 この記事 をシェア
夏が近づき、そろそろ暑さでぐったりしている人もちらほら。本格的な夏バテになる前に、お酢をたっぷり使ったサワードリンクを作ってみませんか?ビタミンたっぷりフルーツ&お酢の力でだるさから回復!ヘルシーに夏を乗り切りましょう! この記事 をシェア どこのうちの台所にもある定番調味料のひとつ、お酢。さっぱりとした酸味は夏の暑さにもぴったりですね。お酢を使ったお料理も積極的にチャレンジしたいところですが、毎日となるとちょっぴり大変。体に良いお酢を効果的に摂取するには、お酢を使ったサワードリンクがオススメです。 酸味をとることで唾液&胃液の分泌が盛んになることで、食欲を促進し、消化吸収の手助けもしてくれます。暑さで食欲のない時など食前にいただくといいですね。 次に注目したいのが、お酢に含まれるクエン酸。お酢の主成分は酢酸ですが、体内に取り込まれることでクエン際になります。クエン酸は疲れやだるさの元であ
明日の8月11日から発売するローソンさんのおでんを誰よりも先に食べてきました!! 今年のローソンさんおでんは、7年ぶりに地域の嗜好にあわせた6種類のつゆをご用意しているそうです。 こんな真夏になぜおでん?と思うかもしれませんが、冷房ガンガンの寒いオフィスで働く方がお昼ご飯に買ったり、お手軽な夕食のおかずとして買って帰ったりなど、意外にもこの時期に需要が高いのだそう。 そこで今年は、通年であれば9月から発売するところを、1ヶ月早めた8月から売り出す事にしたようです。 実食!!ビールがすすむ真夏のおでん それではさっそく実食!! 手始めにぼんじり串をいただきましたが、だしが良く染みてとろっとろ。 うん。この味はビールが欲しくなってしまいますね…。(←我慢できなかった。汗) ちなみに、写真に載っているのは「僕ビール、君ビール。」というクラフトビール。 パッケージに惹かれて飲んでみたら、なかなかイ
皆さま、トマトは好きですか? トマトのカクテル、トマトのリゾット、トマトのマリネ…。 と、トマト尽くしのオリジナルメニューを食べることのできる「トマトフェア2015」を開催してるという情報を耳にして、トマト好きの私は開催場所である『アニヴェルセル カフェ』へ早速行ってみました!! いざ、『アニヴェルセル カフェ』へ 横浜みなとみらいのシーサイドにたたずむ、『アニヴェルセル カフェ』。 アニヴェルセルときいてピンときた方もいらっしゃるかと思いますが、結婚式場に併設されたカフェなんです。 とはいっても、式を挙げないと入れないということは一切なく、女子会で、ママ会で、お散歩がてらにと賑わう店内は、白基調でとてもエレガント♪ こういう装いのお店だとお子様NGのところが多い中、アニヴェルセル カフェはお子様連れも大歓迎だそう。テラスからはみなとみらいの運河が見渡せて、太陽の傾きと共に変わりゆく景色が
マヨとチーズが大活躍!明太子とマヨを混ぜて明太マヨネーズを作ります。そこに卵を入れて、良くかき混ぜます。そうです、このレシピ、卵の中にマヨの味が染み込んでいるんです!そして、熱く熱したフライパンに卵を注いで、少し熱が通ってきたところでとろけるチーズをのせていきます。あとはそのチーズを包み込むだけ!切ったら中からとろ~りチーズが溶け出してきます。シンプルだけど、箸もビールも止まらない逸品です。簡単で美味しいが一番ですよね。 サクッ!トロっ!簡単チーズ焼き
男子たるもの、肉を喰らわせておこう。見た目は豪華だけど、材料はステーキ肉と玉ねぎ、カレールゥだけ! 玉ねぎをじっくり炒めた後、ステーキ肉を焼いてから入れるのが香ばしさを出すポイント。付け合わせにレタスたっぷりのサラダでも添えれば、なんだかごちそう気分のカレーが出来ちゃう。 エビカレーで料理上手アピール! 具を少なめにしたさらさらカレーに、焼いたエビをトッピングしたエビカレーがこちら。ルーは市販のものをそのまま作ってOKだけど、肉の代わりに冷凍シーフードミックスを入れて作ると出汁が効いてプロっぽい味に! エビは1尾100円くらいの頭付きのものを使って、フライパンかトースターで焼いたものを使うとぐっと見栄えが良くなる。 お店のカレー風に見えちゃうから、「シーフードカレーなんか作れちゃうの?!」なんて驚かれること請け合い。タイカレー風に作るとさらに料理上手っぽくなるけど、男子はエスニック料理が苦
みんな大好きハワイ!毎年ハワイに行ってる毒ジェンヌtasyyがおすすめのフードスポットを紹介! この記事 をシェア 何と言っても一番のおすすめはここ!!! Tボーンステーキは絶品中の絶品! 少し値段ははるが、食してみる価値あり。 ドレスコードあり(→ほぼ無いに等しい) ハイズ ステーキハウス ワイキキ 住所: 2440 Kuhio Ave, Honolulu, Oahu, HI 96815-3347 ■定番ステーキハウスでは裏メニューを! 日本にも上陸しているウルフギャング・ステーキハウス! ここで頼んで欲しいランチメニューが、以前まで裏メニューだったという「ロコモコ」! 人気がありすぎて定番メニューになったのか、今はメニューに記載されているのですんなりオーダーできる。 老舗のロコモコ店やらガイドブックで取り上げられているが、ここが一番美味しい。 日本人の舌に合う味付け。 ウルフギャング・
土用の丑の日の言い出しっぺは江戸時代の学者、平賀源内。知り合いのうなぎ屋さんに夏にどうやったらうなぎが売れるかを相談されて「夏バテにいいって言えばいいんじゃない?」と軽いノリでアドバイスしたら、今でいうステマ的な広まり大ウケしたという江戸の伝説のCMがきっかけ。それが現代まで続くのだから凄いですね。 【竹葉亭 銀座】
隠れ家的で、かわいくて小洒落たお店を選びがちな女子会。でも、たまにはお肉をガッツリ食べたい時ってありますよね。夏バテ防止にオススメ!ガッツリお肉の女子会にオススメのお店をご紹介します。思う存分ガッツリかぶりついちゃってくださいね。 この記事 をシェア 女子が行きたいポイントは抑えてあります。牛込神楽坂駅にある”隠れ家的な”イタリアンのお店。ジビエ料理を提供しているお店なので、「肉」に浸りたい!というときには断然おすすめです。粗みじんに刻んだ生の牛肉のタルタルステーキは生肉食べてる~という歯ごたえも十分。仔羊、豚、鳥、鴨、鹿、さらにはウズラまでずらりと並ぶ肉尽くしコースをガッツリ食べたら、パワーがみなぎってきて、夏バテなんて撃退です。ちょっとずつたっぷり食べられるので、夏バテかな、食欲不振かななんて思っていても、気づけばペロリと平らげてしまいますよ。 銀座 マルシミート 厳選されたA4、A5
心身の健康は食べるものから。 将来の自分に投資するつもりで、体にいい食品を摂りましょう。 今日は注目のスーパーフードと美味しい食べ方をご紹介します。 この記事 をシェア 出典元:http://www.hawaiist.net/topics/oahu/8476 慢性的な疲れや栄養不足、寝不足、ストレスなど忙しい現代人は身体に負担がかかっている事が少なくありません。 身体の調子が悪いと、もちろん気持ちも落ち込みます。 身体と心は繋がっています。 心身の健康のために、まずはしっかり栄養を摂って忙しい毎日を乗り切りましょう! いまや定番化? キヌアのスーパーサラダ 出典元:http://www.cafeglobe.com/2014/12/042951quinoa_salad.html キヌアは通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、タンパク質、良質な脂質、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネ
”ディアボラとはイタリア語で悪魔風という意味。1羽の鶏を開いて焼いた姿が、悪魔が羽根を広げたかのように見えるから付いた名前だとか…。 http://blog.goo.ne.jp/gekka_hakubotan/e/332ecf200689c46a9a6538136c0c832d” 悪魔風というからにはどんなネタかと思ったら羽の形でした。 誰が見たんでしょうか、悪魔の羽。他にもいたでしょう、羽がある生き物は。 一羽の鳥を使うことが名前のポイントのようです。 アラビアータはなぜあの味か? ”アラビアータとはイタリア語で「おこりんぼ風」だそうで、名前にぴったりなソースです。 http://mckeealaan06.info/” 怒り狂ったように真っ赤になれるパスタということで、激辛なのかと思いましたが、レシピによってマイルドなものもあるようです。パスタが真っ赤だからおこりんぼなのかと思っていたら
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