「ヒスタミンは、赤身魚に多く含まれるヒスチジンから細菌によって生成される。」

agrisearch のブックマーク 2012/07/02 19:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/100019746/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/sankei.jp.msn.com/region/news/120701/oky12070102050001-n1.htm" data-original-href="http://sankei.jp.msn.com/region/news/120701/oky12070102050001-n1.htm" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fsankei.jp.msn.com%2Fregion%2Fnews%2F120701%2Foky12070102050001-n1.htm" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">カジキ切り身で食中毒　岡山 - MSN産経ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AE%89%E5%85%A8">安全</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「ヒスタミンは、赤身魚に多く含まれるヒスチジンから細菌によって生成される。」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20120702#bookmark-100019746"><span class="datetime-body">2012/07/02 19:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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