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厨房での作業を限りなく0に近づけることで教育コストも抑えている。合理化を徹底している。高級店との差別化を図るという意味では素晴らしいかと。金がない時には多少味が落ちても安く食べたい時がある。
ys0000 のブックマーク 2008/09/16 11:46
サイゼリヤがすげーw - teruyastarはかく語りき厨房での作業を限りなく0に近づけることで教育コストも抑えている。合理化を徹底している。高級店との差別化を図るという意味では素晴らしいかと。金がない時には多少味が落ちても安く食べたい時がある。2008/09/16 11:46
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teruyastar.hatenablog.com2008/09/14
イタリアンワイン&カフェレストラン サイゼリヤ http://www.saizeriya.co.jp/index.html さっき、「がっちりマンデー」で紹介されてたのだが、 その特集がすごい面白かったので紹介。 TBS「がっちりマンデー!!...
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厨房での作業を限りなく0に近づけることで教育コストも抑えている。合理化を徹底している。高級店との差別化を図るという意味では素晴らしいかと。金がない時には多少味が落ちても安く食べたい時がある。
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イタリアンワイン&カフェレストラン サイゼリヤ http://www.saizeriya.co.jp/index.html さっき、「がっちりマンデー」で紹介されてたのだが、 その特集がすごい面白かったので紹介。 TBS「がっちりマンデー!!...
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