池袋駅周辺は交通の便が良く、都内でも家賃が比較的安いアパートが集まるため、72年の日中国交正常化以後、留学してきた中国人が住み始めた。池袋はこうした新華僑の色が濃い。  幕末期の横浜開港から発展した横

YTPXYTPX のブックマーク 2008/09/25 18:23

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池袋駅周辺は交通の便が良く、都内でも家賃が比較的安いアパートが集まるため、72年の日中国交正常化以後、留学してきた中国人が住み始めた。池袋はこうした新華僑の色が濃い。  幕末期の横浜開港から発展した横浜中華街の料理店は、中国人には「味付けが薄くて和風化が進んでいる」と感じる場合があるという。歴史の浅い池袋は故郷の味を残しており、都内周辺の中国人が郷里の仲間と定期的に会う場所にもなっている。書店や中国人向けの携帯電話ショップなど、生活と結びついた店も多い。  こうしたコミュニティービジネスチャンスとみて、中

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