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酵素栄養学を持ち出す時点でインチキ確定。酵素はタンパク質だから消化管内でアミノ酸にまで分解されて吸収されるので、機能を完全に失う。酵素のままでは分子が大きすぎて吸収できない。トンデモはトンデモを呼ぶ。
locust0138 のブックマーク 2012/07/12 20:55
このページを見るには、ログインまたは登録してください酵素栄養学を持ち出す時点でインチキ確定。酵素はタンパク質だから消化管内でアミノ酸にまで分解されて吸収されるので、機能を完全に失う。酵素のままでは分子が大きすぎて吸収できない。トンデモはトンデモを呼ぶ。2012/07/12 20:55
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