シェフの気まぐれ鉄テルル系化合物ワイン煮込み

mcgomezmcgomez のブックマーク 2012/07/16 19:12

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酒の有機酸で超電導 物材機構、仕組み解明 - MSN産経ニュース

    ある種の鉄の化合物を酒に浸して温めると、電気抵抗が完全になくなる超電導となるのは、酒に含まれる有機酸などが、超電導になるのを妨げている余分な鉄を除去するからだとの研究結果を、物質・材料研究機構(茨...

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