なすは世界中で肉や魚の代わりに食われてきた食物。揚げて酢豚の肉代わり、焼いて精進料理のうなぎの変わり、輪切りにしてベジタリアン向けハンバーガーの肉代わり。ただ下手すると油吸い込みすぎてカロリーが…

TakamoriTarouTakamoriTarou のブックマーク 2012/07/28 20:46

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うなぎ高騰で“ナス重”人気 NHKニュース

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