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丑の日に休業する鰻屋をニュースで取り上げてましたっけ／格安鰻はマジで正気の沙汰じゃない
OKP のブックマーク 2012/07/27 11:35
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business.nikkeibp.co.jp2012/07/27
ウナギの稚魚が3年続きの不漁で、小売価格が高騰しているのだそうだ。 ここまではわかる。 よくわからないのは、不漁が深刻で、売り上げや市場価格をどうこう言う以前に、資源の枯渇が心配されているという話だ。...
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丑の日に休業する鰻屋をニュースで取り上げてましたっけ／格安鰻はマジで正気の沙汰じゃない
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今日はうな重、それともkaba焼き？：日経ビジネスオンライン
ウナギの稚魚が3年続きの不漁で、小売価格が高騰しているのだそうだ。 ここまではわかる。 よくわからないのは、不漁が深刻で、売り上げや市場価格をどうこう言う以前に、資源の枯渇が心配されているという話だ。...
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