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交流と直流の電圧を掛けることで凍結する温度がマイナス10度まで下がる?ほんとに??
stealthinu のブックマーク 2012/09/14 18:19
高度冷凍システム:寿司、2週間後も握りたて 高知のサンワールド川村が開発、注目集める /高知- 毎日jp(毎日新聞)[技術]交流と直流の電圧を掛けることで凍結する温度がマイナス10度まで下がる?ほんとに??2012/09/14 18:19
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mainichi.jp2012/09/14
業務用冷凍庫メーカーのサンワールド川村(高知市和泉町、川村宗利社長)が開発した食品の鮮度を保つ「高度冷凍システム」が、食品業界で注目を集めている。大阪府吹田市で8月24日開いた説明会は、関西や中国...
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交流と直流の電圧を掛けることで凍結する温度がマイナス10度まで下がる?ほんとに??
stealthinu のブックマーク 2012/09/14 18:19
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高度冷凍システム:寿司、2週間後も握りたて 高知のサンワールド川村が開発、注目集める /高知- 毎日jp(毎日新聞)
mainichi.jp2012/09/14
業務用冷凍庫メーカーのサンワールド川村(高知市和泉町、川村宗利社長)が開発した食品の鮮度を保つ「高度冷凍システム」が、食品業界で注目を集めている。大阪府吹田市で8月24日開いた説明会は、関西や中国...
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