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脚気とビタミン発見の科学史。長門ってだれか知らないけど、AAは可愛い。エイクマンに萌えちゃまずいかも。
Akimbo のブックマーク 2009/01/03 19:08
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natrom.hatenablog.com2008/12/21
■やる夫で学ぶ脚気論争では、高木兼寛と森林太郎の論争を通じて、食事の改善が脚気を予防しうることを学んだ。しかし、蛋白質不足/炭水化物過剰が脚気の原因であるとする高木の仮説は、現在の知識から考えると不...
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脚気とビタミン発見の科学史。長門ってだれか知らないけど、AAは可愛い。エイクマンに萌えちゃまずいかも。
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長門で学ぶビタミンB1発見史 - NATROMのブログ
■やる夫で学ぶ脚気論争では、高木兼寛と森林太郎の論争を通じて、食事の改善が脚気を予防しうることを学んだ。しかし、蛋白質不足/炭水化物過剰が脚気の原因であるとする高木の仮説は、現在の知識から考えると不...
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