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「愚行権」を大声で主張する人は、なにかあると「自己決定に必要な情報提供が不十分であり、錯誤があった。責任は決定した当方になく提供者と所轄官庁にある」と、さらなる大声で叫ぶ予感が。
REV のブックマーク 2012/10/06 18:23
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d.hatena.ne.jp/ohira-y2012/10/06
今年7月に牛レバ刺しが禁止になったことは大きく報道されたので皆さんご存知のことでしょう。しかし、それと前後してレバ刺しを代替する食材が話題になりました。こんにゃくで作られたマンナンレバーは、そうした...
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「愚行権」を大声で主張する人は、なにかあると「自己決定に必要な情報提供が不十分であり、錯誤があった。責任は決定した当方になく提供者と所轄官庁にある」と、さらなる大声で叫ぶ予感が。
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豚レバ刺しと事業者の責務 - 食の安全情報blog
今年7月に牛レバ刺しが禁止になったことは大きく報道されたので皆さんご存知のことでしょう。しかし、それと前後してレバ刺しを代替する食材が話題になりました。こんにゃくで作られたマンナンレバーは、そうした...
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