これらは新潟料理。えごってホントにきな粉かけて食べるんだなぁ～。氷頭なますはこないだ、東京の新潟料理の店で初めて食べたのですが、東京で新潟の味を再現するには限界があることを感じさせられました。

SaYa のブックマーク 2012/10/28 23:42

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/117319562/comment/SaYa" data-user-id="SaYa" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/l-owcal.com/niigata/recipe.html" data-original-href="http://l-owcal.com/niigata/recipe.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fl-owcal.com%2Fniigata%2Frecipe.html" data-user-icon="/users/SaYa/profile.png">新潟直送センター　新潟からおいしい黒埼茶豆を直送します：新潟の郷土料理のレシピを紹介</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%B0%E6%BD%9F">新潟</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1">新潟グルメ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">これらは新潟料理。えごってホントにきな粉かけて食べるんだなぁ～。氷頭なますはこないだ、東京の新潟料理の店で初めて食べたのですが、東京で新潟の味を再現するには限界があることを感じさせられました。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/SaYa/20121028#bookmark-117319562"><span class="datetime-body">2012/10/28 23:42</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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