ピーナツバターってそんなに量食べませんよね?どんな(濃度|密度)でサルモネラが入ってたんだろう?/サルモネラの許容基準調べてみよう。

poccopenpoccopen のブックマーク 2009/01/29 14:22

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asahi.com(朝日新聞社):米でピーナツバター食中毒、死者8人 汚染知ってて出荷 - 社会

    【ニューヨーク=真鍋弘樹】米国でピーナツバターによる中毒が広がっており、500人以上が被害を受け、8人が死亡する騒ぎが起きている。発生源とされる工場がサルモネラ菌の汚染を知りながら出荷を続けてい...

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