日本列島雑煮文化圏図/我が家は京都勢なのに丸餅を焼く(角餅の時もある)・すまし文化圏なのでこの図からするとイレギュラーですね。

highcampushighcampus のブックマーク 2011/01/02 20:42

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日本のお正月~お雑煮をめぐる物語~

    作図:伝承料理研究家・神戸山手大学教授 奥村彪生先生 (参考文献 ) 「朝日たべもの百科」朝日新聞社 「家庭の郷土料理」婦人之友社 「 dancyu 」プレジデント社

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