突如牛乳入クリームシチューが戦後学校給食で華々しく登場。カルシウム不足補う為、脱脂粉乳が盛んに用いられた。1966年ハウス食品はクリームシチューミクス発売。白シチュー美味しくできないかと、カレールーを参考

anheloanhelo のブックマーク 2012/11/24 18:34

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洋食の姿をした日本料理?謎多き「クリームシチュー」の歴史 | JBpress (ジェイビープレス)

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