韓国食品研究院が発行した、季刊誌『韓国の味・ハンオル』で、韓国食品研究院の博士が書いた内容。論文ではない?

betelgeusebetelgeuse のブックマーク 2009/02/22 12:21

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asahi.com(朝日新聞社):「唐辛子、秀吉が持ち込み説」覆す 韓国研究所 - 国際

    【ソウル=牧野愛博】唐辛子は日から豊臣秀吉が持ち込んだものではない――。韓国品研究院は19日付で、こんな研究結果を発表した。  同院は、15年にわたって国内外の数百件の文献を研究。これまで唐辛子は...

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