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え…寿司がiPadに乗ってくるんじゃないの…失望した…：クールさを訴求 ｉＰａｄが導く「回転ずし」の未来 ：日本経済新聞
syuu1228 のブックマーク 2012/12/14 12:43
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www.nikkei.com2012/12/14
不況に苦しむ外食業界で「数少ない成長分野」といわれているのが回転ずし。だが市場では、「かっぱ寿司」「スシロー」「くら寿司」の大手3社の低価格攻勢に対し、その他の店が苦戦する厳しい競争が続く。寡占化が...
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え…寿司がiPadに乗ってくるんじゃないの…失望した…：クールさを訴求 ｉＰａｄが導く「回転ずし」の未来 ：日本経済新聞
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クールさを訴求 iPadが導く「回転ずし」の未来 - 日本経済新聞
不況に苦しむ外食業界で「数少ない成長分野」といわれているのが回転ずし。だが市場では、「かっぱ寿司」「スシロー」「くら寿司」の大手3社の低価格攻勢に対し、その他の店が苦戦する厳しい競争が続く。寡占化が...
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