orticaortica のブックマーク 2013/01/15 11:56

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うま味の原料からタミフル…微化研など開発 : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    公益財団法人「微生物化学研究所(微化研)」と医薬品会社「Meiji(めいじ) Seika(せいか) ファルマ」が、うま味調味料の原料などに使われる「グルタミン酸」から、インフルエンザ治療薬のタミフルを...

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