（長野日報）寒の土用は、同市の川魚店やうなぎ料理店でつくる「うなぎのまち岡谷の会」が提唱する食文化。２００１年に商標登録した。知名度のある夏と同様に冬の消費拡大を目指している。

el-pescador のブックマーク 2013/01/22 06:30

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/129387746/comment/el-pescador" data-user-id="el-pescador" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=27437" data-original-href="http://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=27437" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.nagano-np.co.jp%2Fmodules%2Fnews%2Farticle.php%3Fstoryid%3D27437" data-user-icon="/users/el-pescador/profile.png">長野日報 (Nagano Nippo Web) - ニュース - 香りが誘う寒の土用　岡谷のうなぎ店活気</a><br><p style="clear: left">（長野日報）寒の土用は、同市の川魚店やうなぎ料理店でつくる「うなぎのまち岡谷の会」が提唱する食文化。２００１年に商標登録した。知名度のある夏と同様に冬の消費拡大を目指している。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/el-pescador/20130122#bookmark-129387746"><span class="datetime-body">2013/01/22 06:30</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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