読んでる:宇宙旅した酵母で焼酎…鹿大「進取の気風」 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

hadukinohadukino のブックマーク 2013/02/25 06:50

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宇宙旅した酵母で焼酎…鹿大「進取の気風」 : 鹿児島 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    鹿児島大は、宇宙を旅した酵母を使った芋焼酎「進取の気風」を開発した。25日から県内外の酒販店などで販売する。使用した「宇宙篤姫酵母」は、13代将軍・徳川家定の正室となった天璋院篤姫ゆかりの土壌から...

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