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「発色剤を使用することの意味と無塩漬の製品の危険性」 Browsing: “歩人 職人としての方針”
hirata_yasuyuki のブックマーク 2016/06/11 17:22
歩人 職人としての方針「発色剤を使用することの意味と無塩漬の製品の危険性」 Browsing: “歩人 職人としての方針”2016/06/11 17:22
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www.hobbito.com2013/03/13
歩人では、添加物名:発色剤(硝酸カリウム・亜硝酸ナトリウム)を使用していますが、亜硝酸ナトリウムには様々な問題点が指摘されています。 その為、一部の業者によって発色剤を使用しない無塩漬・無添加なる製...
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「発色剤を使用することの意味と無塩漬の製品の危険性」 Browsing: “歩人 職人としての方針”
hirata_yasuyuki のブックマーク 2016/06/11 17:22
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歩人 職人としての方針
www.hobbito.com2013/03/13
歩人では、添加物名:発色剤(硝酸カリウム・亜硝酸ナトリウム)を使用していますが、亜硝酸ナトリウムには様々な問題点が指摘されています。 その為、一部の業者によって発色剤を使用しない無塩漬・無添加なる製...
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