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近所のスーパーで有機栽培の小松菜を買ったら、青白くて味がなくて茎がガビガビに硬くて、人生で最もまずい小松菜でした。今は東都生協で無農薬じゃない、普通の野菜を買ってます。(だいたい減農薬低農薬マーク
Hina_n のブックマーク 2014/03/16 18:05
有機栽培=旨いとは限らない - 野菜を巡るホントウの話 - 日経レストラン ONLINE近所のスーパーで有機栽培の小松菜を買ったら、青白くて味がなくて茎がガビガビに硬くて、人生で最もまずい小松菜でした。今は東都生協で無農薬じゃない、普通の野菜を買ってます。(だいたい減農薬低農薬マーク2014/03/16 18:05
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nr.nikkeibp.co.jp2009/06/23
最近、有機野菜をウリにした店をよく見かける。有機野菜とは、JAS法によれば、「化学的肥料や農薬を使用しないことを基本とし、完熟した堆肥などで土作りを行った農法で、単年作物においては2年以上、永年作物に...
50 人がブックマーク・25 件のコメント
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近所のスーパーで有機栽培の小松菜を買ったら、青白くて味がなくて茎がガビガビに硬くて、人生で最もまずい小松菜でした。今は東都生協で無農薬じゃない、普通の野菜を買ってます。(だいたい減農薬低農薬マーク
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nr.nikkeibp.co.jp2009/06/23
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