サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
良くも悪くも、「食」という常識の前に生物多様性や環境保護というお題目がどれだけ無力化が分かる良記事。失って初めて気づくだろうよ、己の愚かさにな
shaphere939 のブックマーク 2013/04/30 12:23
ウナギ界の救世主? 「ビカーラ種」を食べてみた - 日本経済新聞[日本][生物][ウナギ][自然][資源]良くも悪くも、「食」という常識の前に生物多様性や環境保護というお題目がどれだけ無力化が分かる良記事。失って初めて気づくだろうよ、己の愚かさにな2013/04/30 12:23
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
www.nikkei.com2013/04/30
4月中旬、春の「土用の丑(うし)」に合わせ、ある大手スーパーの食品売り場に見慣れない商品が登場した。東南アジアに生息する「ビカーラ種」と呼ばれるウナギを原料にしたかば焼き製品だ。資源枯渇が懸念され、...
151 人がブックマーク・83 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
良くも悪くも、「食」という常識の前に生物多様性や環境保護というお題目がどれだけ無力化が分かる良記事。失って初めて気づくだろうよ、己の愚かさにな
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
ウナギ界の救世主? 「ビカーラ種」を食べてみた - 日本経済新聞
4月中旬、春の「土用の丑(うし)」に合わせ、ある大手スーパーの食品売り場に見慣れない商品が登場した。東南アジアに生息する「ビカーラ種」と呼ばれるウナギを原料にしたかば焼き製品だ。資源枯渇が懸念され、...
151 人がブックマーク・83 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /