新潟・栃尾の油揚げとか、あのあたりはぶ厚い油揚げがデフォルトなのか。福井は名産としてプッシュしてないようだが、日常的すぎて魅力に気づいてないんだろう。

kaoruwkaoruw のブックマーク 2013/05/03 16:35

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福井の油揚げがあつい

    福井県は油揚げの消費量が日一だそうだ。はぁ、油揚げをなぜそんなに…。そう思いつつ福井の油揚げをべてみたら衝撃を受けた。 福井の油揚げは厚いのだ。厚揚げじゃなくて油揚げとして厚い。そして熱い。

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