記事読んでないけど、サービスの為に過剰に店員揃えれば人件費半端ないと思うし、結果ボッタクリみたいな値段設定にしないと賄えない→常連もふるい落とされるだろうね。客の回転率も悪そうだし。

kissuijpkissuijp のブックマーク 2013/05/05 18:31

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