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火鍋チェーン「小肥羊」の親会社米ヤム・ブランズ(KFC)の中国内の売上が鳥インフルの影響で激減してるところにこの羊頭鼠肉事件。これも一種のチャイナリスク?
amino_acid9 のブックマーク 2013/05/08 20:48
ネズミ肉のシシカバブは都市伝説ではなかった:日経ビジネスオンライン[食][国際][China]火鍋チェーン「小肥羊」の親会社米ヤム・ブランズ(KFC)の中国内の売上が鳥インフルの影響で激減してるところにこの羊頭鼠肉事件。これも一種のチャイナリスク?2013/05/08 20:48
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business.nikkeibp.co.jp2013/05/08
北京では鳥インフルエンザのせいで北京の鶏肉や卵の値段がずいぶん下がっていた。加工肉で鳥インフルエンザに感染する例はないと聞くが、それでも敬遠されるようだ。 豚肉の価格も下降ぎみだ。病死豚肉が違法流通...
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ネズミ肉のシシカバブは都市伝説ではなかった:日経ビジネスオンライン
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