『農業という形態が自然とはいえない、栽培されている植物も自然とは程遠い』『技術の向上によって、自然状態での｢旬｣が必ずしも美味しいとはいえない』一方「美味しい」より「自然状態」に価値を見いだす人もいる

agriculture

a1ot のブックマーク 2013/05/22 17:36

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