岡本信一氏、痛快コラム再開。「明確と言える目標は何かと言えば、やはり安定品質と安定供給である。」/すごいブクマ数だが、氏の意見は、農業関係者が買い手のニーズに応えるという目標に向かうべきだということ。

agrisearchagrisearch のブックマーク 2013/05/30 14:10

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

日本の農業技術は国際的に低レベル - FoodWatchJapan

    アメリカのスーパーマーケットの青果売場。見た目は悪く扱いはぞんざいと言う日人は多いが、では日持ちと品質の安定度で見るとどうか(記事とは直接関係ありません) ここからは、現在の日の農産物の抱える問...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう