サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
そもそも昔の野菜は栄養価が高かったって、同じ条件で測定できてる訳ねーだろと心の中で突っ込んでいたがこういうことだったのかと納得。
gasparl のブックマーク 2013/06/03 16:06
「昔の野菜はよかった」は誤った努力の元凶 - FoodWatchJapan[news][野菜]そもそも昔の野菜は栄養価が高かったって、同じ条件で測定できてる訳ねーだろと心の中で突っ込んでいたがこういうことだったのかと納得。2013/06/03 16:06
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
www.foodwatch.jp2013/06/03
それでは、農産物の品質とは何か、何がどうあるべきかについて考えたい。 「おいしい」は農家が信じているだけ 農産物の品質と言ったとき、生産サイドが重視しているのは、“おいしさ”である。まじめな生産者であ...
216 人がブックマーク・57 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
そもそも昔の野菜は栄養価が高かったって、同じ条件で測定できてる訳ねーだろと心の中で突っ込んでいたがこういうことだったのかと納得。
gasparl のブックマーク 2013/06/03 16:06
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
「昔の野菜はよかった」は誤った努力の元凶 - FoodWatchJapan
www.foodwatch.jp2013/06/03
それでは、農産物の品質とは何か、何がどうあるべきかについて考えたい。 「おいしい」は農家が信じているだけ 農産物の品質と言ったとき、生産サイドが重視しているのは、“おいしさ”である。まじめな生産者であ...
216 人がブックマーク・57 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /