次亜塩素酸ナトリウムは単品カット野菜だけじゃなかろ、外食チェーン店の食材も同等のところ少なくないだろうし。あと色止め、分離防止などでも何か足される必要があるだね。有害て訳じゃなくて。

gcyngcyn のブックマーク 2013/06/11 00:58

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