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ウナギの血には毒があるので素人はあまり手を出さない方が安全。
ROYGB のブックマーク 2013/07/15 15:24
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dot.asahi.com2013/07/14
家庭用の魚焼きグリルで焼いた。串打ち技術が未熟なせいか、身がずいぶん縮んでしまった（撮影／門間新弥）この記事の写真をすべて見る ２尾分の蒲焼をのせた特上鰻丼の完成。見た目、香りともに申し分のない出来...
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素人が川で釣ったウナギをさばいたら…思わぬ顛末 | AERA dot. (アエラドット)
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