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人に勧めてもらうのが最良である。でもそれでは内輪だけでしか成り立たず衰退に拍車がかかりかねないとも思う。
ChaiVor のブックマーク 2013/07/16 17:06
日本酒業界で論争 「吟醸」「精米歩合」記載すべき?〈週刊朝日〉 (dot.) - Yahoo!ニュース人に勧めてもらうのが最良である。でもそれでは内輪だけでしか成り立たず衰退に拍車がかかりかねないとも思う。2013/07/16 17:06
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zasshi.news.yahoo.co.jp2013/07/15
日本酒には「純米」「純米吟醸」「大吟醸」といった種類、「特定名称」があるが、実はラベルに記載する義務はないという。特定名称をラベルに書かなければ、精米歩合の記載も必要ないのだが、この問題について、...
67 人がブックマーク・33 件のコメント
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日本酒には「純米」「純米吟醸」「大吟醸」といった種類、「特定名称」があるが、実はラベルに記載する義務はないという。特定名称をラベルに書かなければ、精米歩合の記載も必要ないのだが、この問題について、...
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