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漁師に「経営」を知らないままにさせたのは誰の責任か、という話。
BigHopeClasic のブックマーク 2013/07/22 09:51
ウナギの次はマグロが消える[漁業]漁師に「経営」を知らないままにさせたのは誰の責任か、という話。2013/07/22 09:51
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wedge.ismedia.jp2013/07/22
江戸時代中期に活躍した蘭学者・平賀源内。知り合いのウナギ屋を繁盛させるため「土用丑の日」のキャッチコピーを考案して以降、夏の風物詩になったとされるウナギ。一説によると世界で消費されるウナギの7割を日...
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漁師に「経営」を知らないままにさせたのは誰の責任か、という話。
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ウナギの次はマグロが消える
江戸時代中期に活躍した蘭学者・平賀源内。知り合いのウナギ屋を繁盛させるため「土用丑の日」のキャッチコピーを考案して以降、夏の風物詩になったとされるウナギ。一説によると世界で消費されるウナギの7割を日...
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