居酒屋って業態は日本にしかないからね。普通に面白い素材だと思う。/ 社会学やるならフィールド・ワーク必修でしょ。一般教養ですら、人類学の授業で個人経営の和菓子店で職人の人生について数日間インタビューした

namisknamisk のブックマーク 2013/07/26 03:13

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