Q. 料理の先生は？ A. 経験者ではなく、初心者（若くて明るい人）を中国で採用して育てるという方針を取っています。今、先生の指導を担当する技術指導員の多くはABC中国の1期生で構成されています

a1ot のブックマーク 2013/08/06 17:44

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/156842150/comment/a1ot" data-user-id="a1ot" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/diamond.jp/articles/-/39767" data-original-href="https://diamond.jp/articles/-/39767" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdiamond.jp%2Farticles%2F-%2F39767" data-user-icon="/users/a1ot/profile.png">手作り料理で中国人女性の考え方や生活向上に貢献 今やフル稼働が続くまでに成長した戦略とこだわりとは——栗田昇・ABCクッキングスタジオ（中国）市場開発部購買部経理</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/cooking">cooking</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/China">China</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">Q. 料理の先生は？ A. 経験者ではなく、初心者（若くて明るい人）を中国で採用して育てるという方針を取っています。今、先生の指導を担当する技術指導員の多くはABC中国の1期生で構成されています</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/a1ot/20130806#bookmark-156842150"><span class="datetime-body">2013/08/06 17:44</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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手作り料理で中国人女性の考え方や生活向上に貢献今やフル稼働が続くまでに成長した戦略とこだわりとは——栗田昇・ABCクッキングスタジオ（中国）市場開発部購買部経理

diamond.jp2013/08/06

1970年、神奈川県横須賀市生まれ。横浜国立大学大学院工学研究科修了、Tuck School of Business at Dartmouth ＭＢＡ。Booz & Company, Accentureなどの経営コンサルティング会社、子供服アパレル大手のナルミヤ...

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