ソテーは、油でいためる調理法。ステーキは、炙り焼くためにステーキの形に肉を切り取ること。

takahiroki のブックマーク 2013/09/21 12:50

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/162424270/comment/takahiroki" data-user-id="takahiroki" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1310732103" data-original-href="https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1310732103" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdetail.chiebukuro.yahoo.co.jp%2Fqa%2Fquestion_detail%2Fq1310732103" data-user-icon="/users/takahiroki/profile.png">ソテーとステーキの違いについて - 1ｃｍ厚くらいの肉を鉄板等で焼いて料理した時、豚肉だとポークソテー、牛肉だとビーフステーキ... - Yahoo!知恵袋</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%A8%80%E8%91%89">言葉</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ソテーは、油でいためる調理法。ステーキは、炙り焼くためにステーキの形に肉を切り取ること。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/takahiroki/20130921#bookmark-162424270"><span class="datetime-body">2013/09/21 12:50</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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