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へー蟲喰ロトワ氏にも生理的に苦手な蟲があったのか……直翅目半翅目は鱗翅目より生理嫌悪少ないかと思ってたけど
DocSeri のブックマーク 2014/10/21 20:01
蟲ソムリエへの道 味見:覚悟のマダラカマドウマへー蟲喰ロトワ氏にも生理的に苦手な蟲があったのか……直翅目半翅目は鱗翅目より生理嫌悪少ないかと思ってたけど2014/10/21 20:01
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mushikurotowa.cooklog.net2013/09/23
昆虫を味見する際に留意したい点として 「昆虫を差別しない」ことが挙げられます 当然分類するので区別はします。そして その生態や味から 利用法や調理法を考えていくことが必要です。 ここでいう「差別」とは...
2 人がブックマーク・2 件のコメント
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へー蟲喰ロトワ氏にも生理的に苦手な蟲があったのか……直翅目半翅目は鱗翅目より生理嫌悪少ないかと思ってたけど
DocSeri のブックマーク 2014/10/21 20:01
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蟲ソムリエへの道 味見:覚悟のマダラカマドウマ
mushikurotowa.cooklog.net2013/09/23
昆虫を味見する際に留意したい点として 「昆虫を差別しない」ことが挙げられます 当然分類するので区別はします。そして その生態や味から 利用法や調理法を考えていくことが必要です。 ここでいう「差別」とは...
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