過不足なく自分の好みで。当たり前っちゃあ当たり前な話。

mojikun55mojikun55 のブックマーク 2013/10/07 16:19

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食の安全とリスクヘッジ

    ある雑誌に「の安全」をテーマに取材を受けた。が、煮え切らないコメントだったのでどこまで採択されるか分からない。というわけでここにまとめておく。こないだ、栄養士さんたちにお話ししたのも、同様の内容...

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