[レシピ]カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできるクリームから製造されるバターがカルピスバター。

traderlxtraderlx のブックマーク 2013/10/09 00:20

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

幻のカルピスバターを使ったレシピ「バターマニア」でバターづくしの料理を作ってみました

    カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできるクリームから製造されるバターがカルピスバター。以前は入手困難だったことから「幻のバター」と呼ばれ、プロのシェフやパティシェが使うことも多いこ...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう