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お正月に飲む「お屠蘇」のベースが,日本酒&みりんのブレンドだよね。美味しいと思います。神谷バーの電気ブランも同じような味かも。
etr のブックマーク 2013/10/27 16:50
ミリンの焼酎割りが旨いとは思わなかったお正月に飲む「お屠蘇」のベースが,日本酒&みりんのブレンドだよね。美味しいと思います。神谷バーの電気ブランも同じような味かも。2013/10/27 16:50
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dailyportalz.jp2013/10/27
焼酎とミリンを混ぜた飲み物があります。「本直し」(「柳蔭(やなぎかげ)」とも言う)と言われ、江戸時代には夏場に井戸水で冷やして飲んでいたそうです。 ミリンは蒸したもち米に米麹を混ぜ、焼酎や醸造用アル...
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お正月に飲む「お屠蘇」のベースが,日本酒&みりんのブレンドだよね。美味しいと思います。神谷バーの電気ブランも同じような味かも。
etr のブックマーク 2013/10/27 16:50
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ミリンの焼酎割りが旨いとは思わなかった
dailyportalz.jp2013/10/27
焼酎とミリンを混ぜた飲み物があります。「本直し」(「柳蔭(やなぎかげ)」とも言う)と言われ、江戸時代には夏場に井戸水で冷やして飲んでいたそうです。 ミリンは蒸したもち米に米麹を混ぜ、焼酎や醸造用アル...
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