自分の感覚だと、非加熱瞬間冷凍した生果汁を戻したものをフレッシュジュースと飲食店で呼ぶことに、何の問題も感じないのだが。このJASの基準は飲食店に関係ないしね。

kazuau のブックマーク 2013/10/31 13:43

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/167371602/comment/kazuau" data-user-id="kazuau" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci" data-original-href="http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fheadlines.yahoo.co.jp%2Fhl%3Fa%3D20131031-00000120-san-soci" data-user-icon="/users/kazuau/profile.png">帝国ホテルでも“誤表示”　加工品を「フレッシュ」と提供 （産経新聞） - Yahoo!ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">自分の感覚だと、非加熱瞬間冷凍した生果汁を戻したものをフレッシュジュースと飲食店で呼ぶことに、何の問題も感じないのだが。このJASの基準は飲食店に関係ないしね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kazuau/20131031#bookmark-167371602"><span class="datetime-body">2013/10/31 13:43</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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