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この斬新なレシピ、中学くらいの頃英語の問題集に出てて、あまりに印象的だったのでおぼえてる→明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件 | おたくま経済新聞 #otakuma @otakumatchさんから
Reina のブックマーク 2013/11/22 08:12
明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件 | おたくま経済新聞[otakuma]この斬新なレシピ、中学くらいの頃英語の問題集に出てて、あまりに印象的だったのでおぼえてる→明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件 | おたくま経済新聞 #otakuma <a href="https://twitter.com/otakumatch" target="_blank" rel="noopener nofollow">@otakumatch</a>さんから2013/11/22 08:12
この斬新なレシピ、中学くらいの頃英語の問題集に出てて、あまりに印象的だったのでおぼえてる→明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件 | おたくま経済新聞 #otakuma <a href="https://twitter.com/otakumatch" target="_blank" rel="noopener nofollow">@otakumatch</a>さんから
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otakei.otakuma.net2013/11/13
明治に入ってきた西洋料理の食材、調味料、調味法は、大正から昭和にかけて日本風にアレンジされ、和洋折衷料理として現代の食卓に大きく影響を与えています。 有名どころでは東郷平八郎が起因と言われる肉じゃが...
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明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件 | おたくま経済新聞
明治に入ってきた西洋料理の食材、調味料、調味法は、大正から昭和にかけて日本風にアレンジされ、和洋折衷料理として現代の食卓に大きく影響を与えています。 有名どころでは東郷平八郎が起因と言われる肉じゃが...
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