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「食品衛生法で認められていない、結着剤で固めたブロック肉」これは悪質じゃないかね?
gomi53 のブックマーク 2013/11/26 16:43
京都吉兆 結着剤で固めた肉 NHKニュース「食品衛生法で認められていない、結着剤で固めたブロック肉」これは悪質じゃないかね?2013/11/26 16:43
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www3.nhk.or.jp2013/11/26
京都の料亭「京都吉兆」は、デパートのカタログギフトなどを通じて販売した「ローストビーフ」に結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが分かりました。 こうした手法は食品衛生法で認められておらず、京都吉...
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「食品衛生法で認められていない、結着剤で固めたブロック肉」これは悪質じゃないかね?
gomi53 のブックマーク 2013/11/26 16:43
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京都吉兆 結着剤で固めた肉 NHKニュース
www3.nhk.or.jp2013/11/26
京都の料亭「京都吉兆」は、デパートのカタログギフトなどを通じて販売した「ローストビーフ」に結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが分かりました。 こうした手法は食品衛生法で認められておらず、京都吉...
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