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確かに、片栗粉がないのに葛粉があったらビックリだ。/ジャガ芋は使えそう。→その気になれば、自作出来るらしい。http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html
takahiro_kihara のブックマーク 2013/12/01 19:08
片栗粉の代用とろみをつけるのに片栗粉がない時変わりに何が代用できますか? - 思い付くものだと、コーンスターチ葛粉ですけど、かたくり粉が... - Yahoo!知恵袋[料理]確かに、片栗粉がないのに葛粉があったらビックリだ。/ジャガ芋は使えそう。→その気になれば、自作出来るらしい。<a href="http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html</a>2013/12/01 19:08
確かに、片栗粉がないのに葛粉があったらビックリだ。/ジャガ芋は使えそう。→その気になれば、自作出来るらしい。<a href="http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html</a>
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detail.chiebukuro.yahoo.co.jp2013/12/01
思い付くものだと、 コーンスターチ 葛粉 ですけど、かたくり粉が無くて上記の物が有るとは、思えないので、 小麦粉を使うか、 ジャガ芋かレンコンをすりおろして使うのが良いかと思います。
1 人がブックマーク・1 件のコメント
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確かに、片栗粉がないのに葛粉があったらビックリだ。/ジャガ芋は使えそう。→その気になれば、自作出来るらしい。http://ws-plan.com/tsukuru/katakuriko.html
takahiro_kihara のブックマーク 2013/12/01 19:08
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片栗粉の代用とろみをつけるのに片栗粉がない時変わりに何が代用できますか? - 思い付くものだと、コーンスターチ葛粉ですけど、かたくり粉が... - Yahoo!知恵袋
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思い付くものだと、 コーンスターチ 葛粉 ですけど、かたくり粉が無くて上記の物が有るとは、思えないので、 小麦粉を使うか、 ジャガ芋かレンコンをすりおろして使うのが良いかと思います。
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