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個人的にはレバーよりも、香辛料やフルーツで解禁して欲しいが。さて、どうなるか？
ohira-y のブックマーク 2013/12/11 14:45
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sankei.jp.msn.com2013/12/11
内部に腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７がいる可能性があるため、生食用の提供が禁止されている牛のレバー（肝臓）。厚生労働省研究班の研究で、放射線照射で十分殺菌できることは既に確認されている。しかし、...
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個人的にはレバーよりも、香辛料やフルーツで解禁して欲しいが。さて、どうなるか？
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牛レバーの生食再開いつ？ 放射線照射で殺菌可能＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
内部に腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７がいる可能性があるため、生食用の提供が禁止されている牛のレバー（肝臓）。厚生労働省研究班の研究で、放射線照射で十分殺菌できることは既に確認されている。しかし、...
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